מה זה תנור פירוליטי?

אם מישהו היה מספר לכם כי קיים מעין קסם כזה, של תנור המנקה את עצמו, האם הייתם מאמינים?

כן, כן, קסם כזה אכן קיים במציאות ולא רק בדמיונם של אוהבי בישול ואפיה.

שמו של הקסם הזה הוא תנור פירוליטי.

אז מהו בעצם תנור פירוליטי? זהו תנור שיש לו אפשרות לניקוי עצמי.

אתם בוחרים את התכנית הרלוונטית, לוחצים על הכפתור והוא פשוט מנקה את עצמו.

בסיום התהליך כל מה שעליכם לעשות הוא לעבור ולנגב אותו באמצעות מטלית לחה. ממש קסם.

התנור עצמו בנוי מחומרים חזקים, עמידים, המיוצרים באיכות גבוהה כך שיוכלו לעמוד בעומסי טמפרטורה גבוהים לאורך זמן.

בשיטת ניקוי פירוליטי התנור מתחמם ומגיע לטמפרטורה גבוהה של כ-500 מעלות.

תכנית הניקוי יכולה לארוך כשעתיים שלוש.

חשוב לדעת שדלת התנור ננעלת במהלך התוכנית כך שהיא בטוחה ומגינה על בני הבית מפני כוויות.

החום הגבוה המיוצר בתוך התנור שורף את הלכלוך והשומנים שבתוכו עד למצב של אפר ולנו נותר רק לנגב את פנים התנור בסיום באמצעות מטלית לחה.

לתנור פירוליטי יש כמה יתרונות:

• היתרון הגדול הוא כמובן הניקוי העצמי, ללא שנדרשים שום כימיקלים או כל מאמץ פיסי מצדכם. לא נשארת פינה שלא ניתן להגיע אליה כמו שקורה הרבה פעמים כשאנחנו מנקים בכוחות עצמנו את התנור הביתי.

• מאחר והתנור מגיע לטמפרטורות כל כך גבוהות, הוא בנוי בצורה המאפשרת בידוד מעולה, ועל ידי כך נמנעת בריחת חום מה שמאפשר חיסכון בחשמל.

• באמצעות קטליזטור מיוחד, ניתן לסנן ולהעלים את הריחות והעשן הנוצרים במהלך תהליך הניקוי על מנת שלא להפריע לבני הבית.

• ישנם דגמים בהם קיים ציפוי מיוחד שאינו מאפשר השארת טביעות אצבעות. בנוסף את הכפתורים והדלת ניתן להוציא כך שאפשר יהיה לנקות אותם בצורה יעילה ומהירה והתנור תמיד יראה מצוחצח כמו חדש.

• מאחר והתנור מיוצר מחומרים חזקים ואיכותיים הוא יישאר אתכם לאורך שנים וההוצאה הכספית תהפוך למשתלמת יותר.

• תנור פירוליטי אהוב במיוחד על שומרי הכשרות. אין צורך יותר ברכישת תנור בעל שני תאי אפיה נפרדים או רכישת של שני תנורי אפייה נפרדים כדי לשמור על הפרדה בין החלב לבשר. הניקוי הפירוליטי מאפשר לבשל ולאפות מנות בשריות ומנות חלביות אחת אחרי השניה ללא צורך בהמתנה בין השניים. בנוסף הוא מאפשר ניקוי יסודי של התנור לפסח באמצעות לחיצת כפתור אחת ללא חשש שמא יישארו שאריות של חמץ בתוכו.

• חלוקה לשתי קומות אפייה- ישנם דגמים שבהם קיימת הפרדה על ידי מדף בידוד קרמי מיוחד לשני תאי אפיה נפרדים, כך שניתן לאפות באחד פאי תפוחים ובשני קדירת בשר מבלי לחשוש למעבר ריחות בין תא אחד לאחר.

• שמירה על תקינות התנור- ניקיון לעיתים קרובות מידי או רחוקות מידי יכול לשבש את פעילותו התקינה של התנור. כמו כן, בעוד שניקיון עם חומרים לא מתאימים עלול להזיק לחלקיו הפנימיים של התנור (בין אם ביצירת קצר חשמלי ובין אם בהמסת הציפוי), ובעוד שקרצוף גס ותכוף של זכוכית התנור עלול לגרום לשריטות, תוכנית הניקוי העצמית של תנורים מסוג זה משמידה לכלוכים עיקשים באופן יסודי לאחר כל הפעלה, תוך שמירה על תקינותם של כל רכיבי המכשיר.

• בריאות- תהליך הפירולזיה משמיד שאריות שומן שרוף, חלב שרוף ושאריות אחרות שנותרו משימושים קודמים בתנור. בתנורים רגילים שריפת חומרים כאלה פולטת חומרים מסוכנים אשר ניתן לזהות לפי הריח הרע הבוקע עם חימום התנור, בעיה שנחסכת עם שימוש בתנור פירוליטי.

כמובן שלצד היתרונות ישנם גם כמה חסרונות:

• העיקרי שבהם הוא המחיר הגבוה מהתנורים האחרים המוצעים לקנייה בשוק.

• צריכת אנרגיה גבוהה בזמן פעולת הניקוי העצמי שהתנור עושה. תדירות ניקוי תנור פירוליטי הינה בממוצע פעם בחודש אך כמובן שהדבר תלוי גם בתדירות השימוש המשפחתית שלכם בתנור. בדגמים משוכללים במיוחד ישנו חיישן המודד את מידת הזיהום וקובע בעצמו את זמן הניקוי.

• נדרשת בדיקה של מערכת החשמל שלכם בבית שתוכל להתמודד עם עומס האנרגיה והחום שהתנור דורש.

לסיכום, אין ספק שהיתרונות עולים בהרבה על החסרונות ולכן המסקנה שלנו היא שבהחלט מומלץ לרכוש תנור פירוליטי.

איך תהליך הניקוי עובד?

כל תוכניות הניקוי העצמי של התנור מתבססות על תהליך הפירולזיה, שהוא תהליך כימי אשר מפרק חומר אורגני באמצעות שריפה בחום גבוה במיוחד המגיע מעל 450 מעלות.

בסיום התהליך התנור נקי לחלוטין משאריות מזון, כך שנשאר רק לנגב אותו בעדינות ומבלי ששמתם לב, הוא כבר מוכן לשימוש הבא.

כמה זמן זה לוקח?

אחד היתרונות הברורים ברכישת תנור פירוליטי הוא האפשרות לקבוע את משך זמן הניקוי לאחר כל אפייה.

קיימות תוכניות קצרות האורכות 90 דקות ומתאימות לניקוי עדין, תוכניות באורך בינוני הנמשכות כ-120 דקות, ותוכניות ארוכות הפועלות במשך 150 דקות המתאימות לניקוי אינטנסיבי.

כמה עולה תנור פירוליטי?

מחירי התנורים משתנים בהתאם למותג, לדגם ולפונקציות שהוא מגיע איתן.

הסוג הפשוט ביותר באתר הוא מתוצרת חברת Constructa מדגם CF4M78020Y, מגיע בגימור זכוכית לבנה מהודרת ועולה 2,209 ₪, בעוד הדגם היוקרתי ביותר הוא מתוצרת חברת GORENJE מדגם BPS737E301BG, מגיע בגימור זכוכית שחורה וציפוי TOUCH FREE למניעת טביעות אצבעות על דלת התנור, ועולה 7,469 ₪.